Carmen McCready war für ihren Vater, William ,Billy' McCready und ihre Mutter Mary McCready eine verwöhnte Prinzessin. Als ihr Vater eine Geschäftsübernahme durch Heirat arrangierte, war Carmen hoffnungsvoll optimistisch, dass sie die gleiche liebevolle Ehe haben würde, die sie ihr ganzes Leben lang bei ihren Eltern erlebt hatte. Doch nach dem Autounfall ihrer Eltern veränderte sich Arthur. Nachdem sie dann allein in ihrem Zimmer dem Tod überlassen worden war, entkam Carmen schließlich seinem eisernen Griff.  Mit der Hilfe freundlicher Fremder verlässt Carmen schließlich das Land und findet eine neue und ungewöhnliche Gemeinschaft in einem Ort namens Jasper. Kanadier gelten schon immer als freundlich und in Jasper beginnt Carmen zu sehen, wie wahr das ist.  Sie nimmt den falschen Namen Caramel an. Nachdem sie von einem freundlichen Fremden diesen Spitznamen erhalten hat, beginnt Caramel allmählich, ein ruhiges, friedliches Leben in Jasper zu führen.  Teddy, der Vizepräsident des örtlichen und ungewöhnlichen MC namens Rogue Renegades, interessiert sich für die neugierige, schreckhafte Frau mit den bezauberndsten karamellfarbenen Augen, die er je gesehen hat. Da er sieht, wie all seine Brüder und engen Freunde ihre Gefährtinnen finden und Nachwuchs bekommen, wünscht sich Teddy das auch. Und er sieht die Möglichkeiten, wann immer er in Caramels faszinierende Augen schaut.  Sein Grizzlybär, Bane, schnurrt, wann immer sie in ihrer Nähe sind. Sie entfesselt etwas in ihnen und sie kämpfen darum, diese atemberaubende Frau davon zu überzeugen, dass sie es ernst meinen und nicht wie ihr Ex sind. Aber während die Wochen vergehen, verändert sich etwas in ihr. Etwas, das weder Teddy noch Bane jemals erwartet hätten, als sie sie zum ersten Mal sahen. Aber Caramels Vergangenheit droht, alles zu zerstören, was sie sich aufgebaut hat. Kann Teddy Caramel davon überzeugen, ihm zu vertrauen und glücklich bis ans Ende ihrer Tage zu leben?